Wie gesund ist FROsTA?

Sind Tiefkühlprodukte gesund oder gilt immer noch, nur wer mit frischen Zutaten kocht, ernährt sich gesund. Tiefkühlprodukte können viele Fette, Salz und Zucker enthalten. Daher ist es wichtig, beim Kauf von Tiefkühlprodukten auf die Nährwertangaben auf der Verpackung zu achten. Immer mehr Tester der FROsTA Produkte (die kommen aus Bremerhaven!) sind davon überzeugt, dass die TK-Produkte eine vollwertige Mahlzeit zeitweise ersetzen können.

FRoSTA: Hochwertige Tiefkühlkost

FRoSTA-Produkte gehören zu den hochpreisigen Tiefkühlprodukten, ein Garant für eine gesunde Ernährung? Sie enthalten keine Transfette und sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Zudem sind viele FRoSTA-Produkte mit Omega-3-Fettsäuren angereichert, die viele gesundheitliche Vorteile bieten.

Generell sollte man sich aber nicht nur auf FRoSTA-Produkte verlassen, sondern für eine ausgewogene Ernährung viel frischem Gemüse und Obst einplanen. Sorgen Sie also dafür, dass Sie Ihren Körper mit all den Nährstoffen versorgen, die er benötigt, um gesund zu bleiben. Von einem Flop kann man also noch lange nicht reden.

Es lässt sich diskutieren, ob FRoSTA-Produkte geschmacklich genauso wertig wie selbst zubereitete Mahlzeiten sind, doch eins lässt sich auf jeden Fall sagen: Der Zeitaufwand für die Zubereitung ist deutlich geringer. Eine echte Alternative wenn es mal schnell gehen muss.

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Vor- und Nachteile von FRoSTA

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Frosta Fertiggerichte: gesund?

Frosta Fertiggerichte und überhaupt Tiefkühlobst oder frisches Obst und Gemüse: Was hat im Vergleich mehr Vitamine?

Professor Matthias Wüst, ein Experte für Lebensmittelchemie an der Universität Bonn, sagt, dass Tiefkühlwaren in Bezug auf ihre Vitamine unbedenklich sind. Er fügt hinzu, dass Lebensmittel im Allgemeinen an Vitaminen verlieren, wenn sie gelagert werden, aber die Geschwindigkeit des Vitaminabbaus von der Temperatur abhängt. Dies drückt aus, dass Tielkühlkost Vitamine länger bewahrt.

Die Tiefkühlung spielt eine wichtige Rolle, wenn es um den Erhalt von Vitaminen geht. Denn durch das Einfrieren von beispielsweise frischen Erdbeeren werden die darin enthaltenen Nährstoffe sozusagen konserviert und bleiben dadurch lange Zeit erhalten. Im Gegensatz dazu gehen Vitamine bei Lagerung an der Luft schnell verloren.

Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bestätigt, dass Lebensmittel nach einem Jahr Tiefgefrieren zum Teil mehr Nährstoffe aufweisen können als frische Ware, die bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt wurde. Es ist jedoch wichtig, dass die Lebensmittel so schnell wie möglich schockgefrostet werden, um den Tiefkühleffekt optimal auszunutzen und so viele Vitamine wie möglich zu erhalten.

Was die Qualität betrifft, kann tiefgekühltes Obst und Gemüse mit frischen Produkten vom Wochenmarkt mithalten. Aber bei verarbeiteten Lebensmitteln sollte man vorsichtig sein und die Zutatenliste genau prüfen, da sie oft Zusatzstoffe, erhöhte Mengen an Salz und Fett enthalten, was ungesund sein kann.

Preisvergleich von Tiefkühlkost und Frischware: Ersparnis von bis zu 70 Prozent möglich

In einem Rewe-Markt wurden die Preise für frische und tiefgekühlte Beeren verglichen. Eine Packung frischer Erdbeeren kostete 6,58 Euro pro Kilogramm, während tiefgekühlte Erdbeeren nur 4,58 Euro pro Kilogramm kosteten – eine Ersparnis von fast 30 Prozent. Der Preisunterschied war noch ausgeprägter bei Himbeeren, wo frische Himbeeren 18,30 Euro pro Kilogramm kosteten und tiefgekühlte Himbeeren nur 5,78 Euro pro Kilogramm – eine Ersparnis von 70 Prozent.

Nach den Ergebnissen einer TV-Dokumentation ist Tiefkühlware im Vergleich zu frischen Produkten fast immer günstiger. Die Autoren der Sendung „ZDF Zeit“ kamen zu dem Schluss, dass tiefgefrorenes Obst und Gemüse im Durchschnitt um etwa 25 Prozent preiswerter ist als frische Ware. Insbesondere bei Fertiggerichten wie Pizzen oder Pfannengerichten sei der Preisunterschied extrem: Hier kostet die Tiefkühlvariante nur etwa die Hälfte dessen, was man für frische Zutaten beim Selberkochen ausgeben müsste.

Ist Tiefkühlkoste nachhaltig?

Tiefkühlprodukte erfreuen sich einer guten Reputation und werden oft als ebenbürtige Alternative zu frischen Lebensmitteln angesehen. Durch das Anwenden der Schockfrost-Methode bleiben die wertvollen Vitamine und Nährstoffe erhalten. Im Vergleich zur frischen Ware sind Tiefkühlprodukte in der Regel auch deutlich preiswerter.

In Bezug auf Fertiggerichte empfiehlt es sich, die Zutaten sorgfältig zu überprüfen. Die Nachhaltigkeit dieser beiden Optionen ist wahrscheinlich ähnlich, jedoch hängt es stark davon ab, woher die frischen Zutaten stammen und ob alle gekauften Lebensmittel auch tatsächlich verbraucht werden.

Jemand, der Wert auf Nachhaltigkeit legt, kauft sein Obst und Gemüse am besten auf einem Marktstand in der Nähe, der nur regionale Produkte anbietet. Selbst wenn man aufgrund bestimmter Umstände gezwungen ist, Produkte aus anderen Ländern zu kaufen, empfiehlt es sich, auf Tiefkühlkost aus heimischer Ernte zurückzugreifen, da diese Option umweltfreundlicher und qualitativ hochwertiger ist.

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FRoSTA Produkte nicht nur aus Bequemlichkeit

Der Produkttest ergab außerdem, dass Fitness-affine Tester die Gerichte als Post-Workout-Meal, also eine Mahlzeit nach dem Training, weiterempfehlen würden. Das FRoSTA-Fit Konzept wurde mit 4,42 von 5 zu erhaltenden Sternen bewertet, was durchaus für sich selbst spricht. In ganzer Linie ist die Fitness-Variante des Tiefkühl-Marktführers ein Erfolg und kein Flop. Das Vorurteil „Fertiggerichte sind für Faule“ ist also nicht zutreffend.

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