In diesem Jahr haben die deutschen Hopfenpflanzer mit erheblichen Ernteausfällen zu kämpfen. Der Verband der Hopfenpflanzer gab bekannt, dass mehrere Faktoren, darunter unvorhersehbare Wetterbedingungen und eine erhöhte Anzahl von Schädlingen, die Ernte drastisch reduzierten.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Ernteschock: Hopfenproduktion um 28 % gesunken
Traurige Nachrichten aus der deutschen Hopfenindustrie: Der Präsident des Verbands Deutscher Hopfenpflanzer gab am 28. November 2022 bekannt, dass die Hopfenernte dieses Jahr aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen um 28 % auf nur noch 34.406 to gesunken ist, was zu erheblichen Einschränkungen bei der Bierproduktion führen wird.
Hopfenanbau im Jahr 2022: Ein Kampf gegen die Elemente
Laut Schapfl war das Jahr 2022 für den Hopfen- und Biermarkt ein vielversprechender Start nach den Schwierigkeiten der vergangenen Jahre. Die Rückkehr der Saisonarbeiter ohne größere Beeinträchtigungen war ein großer Fortschritt, und der Bierabsatz erholte sich langsam. Leider sollten die Hopfenpflanzer im Sommer mit einer sehr trockenen und heißen Witterung sowie dem Ausbruch des Ukraine-Krieges konfrontiert sein, was die Situation für die Bauern zusätzlich belastete.
Schlechte Hopfenernte 2022: Ein Rückschlag für die deutsche Landwirtschaft
Die Hopfenpflanzer in Deutschland sehen sich im Jahr 2022 mit erheblichen Herausforderungen konfrontiert, da das schlechte Wetter zu einem massiven Ernteausfall und einem Einnahmeausfall von insgesamt 88 Millionen Euro geführt hat.
Hopfenimportstopp aufgrund des Ukraine-Krieges
Die Hopfenpflanzer hatten es im Hopfenanbaujahr 2022 schwer, da die variablen Kosten für die Hopfenproduktion aufgrund des Ukraine-Krieges stark angestiegen waren. Die Kosten für wichtige Produktionsmittel wie Kraftstoffe, Dünger, Heizöl und Aufleitdraht stiegen in nie dagewesene Höhen, was zu Mehrausgaben von etwa 2.300 Euro je Hektar führte und die Wirtschaftlichkeit der Hopfenerzeugung beeinträchtigte.
Hopfenernte 2023: Welche Technologien können uns bei der Ernte unterstützen?
Die Wichtigkeit von Maßnahmen gegen den Klimawandel wurde im Jahr 2022 durch seine Auswirkungen auf den deutschen Hopfen verdeutlicht. Die Entwicklung von Hopfensorten mit höherer Klimatoleranz durch das Hüller Zuchtprogramm ist ein vielversprechender Schritt, der aber durch die stärkere Einbindung in Bierrezepte fortgesetzt werden muss.
Hoffnungen auf hohe Ernteerträge durch neue Hopfensorten enttäuscht
Der Hopfenanbau in Deutschland leidet unter Ertragseinbußen in schlechten Jahren, die durch den Ausbau der Bewässerung minimiert werden können. Aufgrund bürokratischer Hürden bei der Erlangung wasserrechtlicher Genehmigungen ist die politische Unterstützung hierbei unerlässlich.
Hopfenanbau in der Krise: Was die Politik jetzt tun muss
Der Präsident der Deutschen Hopfenpflanzer fordert eine vernünftige Gestaltung der Rahmenbedingungen für die Hopfenproduktion durch die Politik, um den enormen Anstieg der Kosten zu bekämpfen. Dabei sollten nicht nur Maßnahmen gegen Kostensteigerungen ergriffen werden, sondern auch faire und realistische Rahmenbedingungen beim Pflanzenschutz gewährleistet sein.
Ein Lichtblick: Hopfenerntezeit als perfekter Anlass für einen Urlaub in Bayern
Die Hallertau, die größte Hopfenregion der Welt, ist ein wichtiger Bestandteil der bayerischen Kultur und Identität. Hier wird seit Jahrhunderten Hopfen angebaut und kultiviert, was nicht nur das Landschaftsbild, sondern auch die Wirtschaft und Braukunst der Region maßgeblich beeinflusst.
Die Hallertau bietet sowohl für Naturliebhaber als auch für Feinschmecker eine ideale Urlaubsdestination. Tagsüber können Sie die wunderschöne Hopfenlandschaft auf dem Fahrrad oder zu Fuß erkunden, und abends können Sie bei Hopfenwellness entspannen. Aber auch Kunst- und Handwerksliebhaber kommen auf ihre Kosten, denn in der Hallertau gibt es viele talentierte Handwerker und Künstler, die einzigartige Produkte aus und mit Hopfen herstellen.
Die Tourismusbranche in der Region Hopfenland Hallertau hat sich nach den Turbulenzen der letzten Jahre endlich erholt. Im Jahr 2022 konnte ein deutlicher Anstieg bei den Gästeankünften und Übernachtungen verbucht werden, was sich besonders in den Sommermonaten Juli, August und September bemerkbar machte.
Hopfen, Natur und Kultur: Die Hollertau hat alles zu bieten! (Foto: AdobeStock – manfredxy 70356178)
Hollertau in 6 Stationen: Sechs Sehenswürdigkeiten auf einer Tour
Brauerei Kuchlbauer mit Kuchlbauer Turm, Abensberg
Die Brauerei Kuchlbauer in Abensberg ist ein wichtiger Teil der Bierkultur in Deutschland. Besucher können hier die verschiedenen Biersorten probieren und die Brauerei besichtigen, um mehr über den Brauprozess und die Geschichte des Bieres zu erfahren.
Abensberg in Bayern ist ein wunderschöner Ort, der für seine Brauerei Kuchlbauer und den einzigartigen Hundertwasser-Turm bekannt ist. Der Turm ist ein wahrhaftiges Meisterwerk, das die künstlerische Vision des berühmten österreichischen Künstlers Friedensreich Hundertwasser perfekt verkörpert. Besucher können den Turm besichtigen, das Museum erkunden, im Biergarten entspannen und ein erfrischendes Maß Kuchlbauer Bier genießen.
Friedensreich Hundertwasser im Fokus: Das KunstHaus Abensberg. (Foto: AdobeStock – pwmotion 375172110)
Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach
Das Deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach ist ein Muss für alle, die sich für die Geschichte des Bierbrauens und des Hopfenanbaus interessieren. Die Ausstellung präsentiert eine Vielzahl von Exponaten und bietet Einblicke in die Technologie, die Traditionen und die Bedeutung des Hopfens für die bayerische Kultur.
Im Deutschen Hopfenmuseum dreht sich alles um das Thema Bier. Besucher können hier nicht nur den Brauprozess hautnah erleben, sondern auch an verschiedenen Bierverkostungen teilnehmen und mehr über die Geschichte und Herstellung des beliebten Getränks erfahren.
Eisvogel SpielGolf Anlage, Bad Gögging
Für eine einzigartige und unvergessliche Erfahrung in der Natur ist die Eisvogel SpielGolf Anlage in Bad Gögging die perfekte Wahl. Mit 18 Bahnen und einer atemberaubenden Landschaft ist es ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
Kelten Römer Museum, Manching
Wenn Sie die Geschichte der Kelten und Römer in der Region erforschen möchten, sollten Sie das Kelten Römer Museum in Manching besuchen. Die Ausstellungen und Aktivitäten des Museums bieten einen einzigartigen Einblick in die Kultur und Lebensweise dieser beiden antiken Zivilisationen.
Der Sinnesgarten, Geisenfeld
Der Sinnesgarten Geisenfeld ist ein einzigartiger Ort, an dem man seine Sinne in einer ganz neuen Art und Weise erleben und genießen kann.
Lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Ambiente des Klosters Weltenburg, wo Sie nicht nur exzellentes Bier, sondern auch leckere Schmankerln genießen können. (Foto: AdobeStock – MyWorld)
Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg, Kelheim
Der Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg ist ein beeindruckendes Erlebnis für Touristen in Bayern. Während der Schifffahrt können die Besucher die malerische Landschaft der Donau und der umliegenden Berge genießen. Die enge Schlucht und die majestätischen Felsen bieten eine spektakuläre Kulisse. Auf dem Weg zum Kloster können die Besucher auch die berühmte Befreiungshalle und den Naturpark Altmühltal besuchen.
