Teehersteller haben als Antwort auf den rückläufigen Teeumsatz im Sommer eine innovative Lösung gefunden: kalter Tee. Durch die Einführung von verschiedenen Konzepten und neuen Getränken versuchen sie, den Trend umzukehren und erfolgreich zu sein.
OTG bringt Eistee mit Kohlensäure in Dose auf den Markt
Die Ostfriesische Teegesellschaft (OTG) erweitert ihr Sortiment im April um den Meßmer Cold Tea Sparkling, einen sprudelnden Eistee in der praktischen Dose. Damit reiht sie sich in die Riege der Teehersteller ein, die bereits erfolgreich im Ready-to-drink-Segment Fuß gefasst haben. Neben Teekanne, Yogi Tea, Coca-Cola und Lemonaid Beverages bietet die OTG mit ihrem neuen Produkt eine weitere erfrischende Alternative für Tee-Liebhaber.
Die Teehersteller erkennen die Möglichkeit, den Verkauf von Tee im Sommer zu steigern, indem sie alkoholfreie Getränke anbieten. Durch die Einführung von To-go-Konzepten wollen sie neue Zielgruppen erreichen und neue Gelegenheiten zum Verzehr schaffen. Dies ist Teil einer langfristigen Marketingstrategie, um den Umsatz von Tee auch während der warmen Monate zu steigern.
Die Teehersteller bieten verschiedene Möglichkeiten an, um kalten Tee herzustellen. Ein Beispiel dafür ist die Sorte „Kühl & Lecker“, die die OTG bereits im Jahr 2012 auf den Markt gebracht hat. Im Jahr 2014 folgte Teekanne mit dem Teebeutel „Frio“, der problemlos mit kaltem Wasser aufgegossen werden kann. Normalerweise sollte Tee mit kochendem Wasser aufgegossen werden, da dies eine desinfizierende Wirkung hat. Trotzdem erfreuen sich kalte Tees zum Aufgießen großer Beliebtheit und haben im letzten Sommer zu einem siebenstelligen Umsatzplus geführt.
Im Jahr 2020 konnte Teekannes Frio einen beeindruckenden Umsatzzuwachs von 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr verzeichnen. Dies zeigt deutlich, dass kalter Tee bei den Verbrauchern immer beliebter wird.
Kalter Tee zum Aufgießen spricht eine breite Zielgruppe an, die Wert auf einen gesunden Lebensstil legt und sich bewusst ernähren möchte. Konsumenten, die alkoholfreie Getränke bevorzugen und gerne Kräuter- und Früchtetees trinken, finden in den verschiedenen Marken eine vielfältige Auswahl. Dabei werden sowohl junge Frauen als auch Männer angesprochen, die zu unterschiedlichen Anlässen kalten Tee genießen möchten. Teehersteller wie Teekanne und die OTG haben erkannt, dass kalter Tee ein beliebtes Getränk für den Sommer ist und setzen auf innovative Sorten, um die Bedürfnisse ihrer Kunden zu erfüllen.
Teekanne verwendet bruchsichere PET-Flaschen als Verpackung für ihre Produkte, während die OTG den Markt für Getränkedosen erschließt. In den letzten Jahren hat sich die Anzahl der verkauften Dosen mehr als verdoppelt, und im Vergleich zu den letzten zehn Jahren ist die Menge um das Sechsfache gestiegen. Verbraucher assoziieren Dosen mit einem erfrischenden und kühlen Getränk und schätzen das charakteristische Zischen beim Öffnen. Besonders junge Käufer bevorzugen Getränke in Dosen.
Dosen sind beliebt bei Verbrauchern, da sie aus recycelfähigem Material hergestellt werden und eine hohe Recyclingquote von 99 Prozent aufweisen. Durch ihr geringes Eigengewicht tragen sie zur Reduzierung des CO2-Ausstoßes beim Transport bei. Im Vergleich zu Kunststoffflaschen werden Dosen vom Konsumenten positiver wahrgenommen und sind gemäß der Gesetzgebung netto-positiv. Allerdings gibt es Kritik von Umweltschützern aufgrund des hohen Energiebedarfs bei der Herstellung von Dosen.
Kalte Tees zum Aufgießen bieten eine erfrischende Abwechslung zu heißen Tees im Sommer und haben den Vorteil, verschiedene Zielgruppen anzusprechen. Die große Auswahl an Sorten und Verpackungen ermöglicht es den Teeherstellern, die individuellen Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen. Durch die Einführung von To-go-Konzepten und die Nutzung des Trends zu Dosen konnten die Teehersteller bereits positive Verkaufszahlen erzielen. Kalter Tee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine gesunde und natürliche Option für den Sommer.
